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OecherDeal präsentiert Preuf en Proost
SPEISENFOLGE


ENTRÉE
Hausgeräucherte Entenbrust mit roter Bete und Joghurt
oder 
Lachs auf orientalische Art

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SUPPE
Klare Essenz
oder
Pilzrahmsuppe

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ZWISCHENGANG
Filet vom Rebhuhn mit Apfel und Blutwurst
oder
Gnocchi mit Kürbis und Haselnuss

***

HAUPTGANG
Filet vom Hirsch, Ragout vom Schwein
in einer Cranberrysauce
oder 
Filet vom Kabeljau mit Sauerkraut
und Sauce von Noilly Prat


***

NACHSPEISE
'A december to remember'

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Adresse des Anbieters

Preuf & Proost
Kerkeveldstraat 7
6441 BD Brunssum
Tel.: +31 45 511 75 41
Mail: raymond.wijnands@preufenproost.nl


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